Keksići sa bademima i cimetom

 Keksići sa bademima i cimetom

Foto: shutterstock

Keksići bez brašna koji osvajaju i mirisom i ukusom.

Sastojci:

– 150 g mlevenih badema

– 280 g šećera u prahu

– kora od pola limuna

– 1 kašičica cimeta

– 2 kašike soka od limuna

Za glazuru:

– 100 g šećera u prahu

– 1 vanilin šećer

– 1 belance

– 25 g mlevenih badema

Priprema:

Pomešajte bademe, šećer u prahu, rendanu koru limuna i cimet.

Dodajte toliko soka od limuna da zamesite čvrsto testo.

Ravaljajte oklagijom testo na pola centimetra debljine i isecite zvezdice, pa ih stavite na papir za pečenje.

Glazuru ćete napraviti tako što ćete šećer u prahu, vanilin šećer i belance izmešati mikserom i na kraju dodati mlevene bademe.

Zvezdice premažite glazurom i pecite u rerni na 150 stepeni oko osam minuta, ne duže od toga.

Izvor: N1

Avatar

Portal Budva

Pročitajte još