Prijedlog za ručak: Potaž od tikvica

 Prijedlog za ručak: Potaž od tikvica

shutterstock

Toplo jelo na kašiku za hladne jesenje dane.

Sastojci:

– 1 veća tikvica

– 1 glavica crvenog luka

– 1 manji korijen celera

– 1 manji mesnati paradajz ili 50 g pelata

– suvi biljni začin

– so, biber

– kisela pavlaka

– maslinovo ulje

– voda po želji

– bijeli luk

– peršun

Priprema:

Luk, tikvicu, paradajz isjeckati na kocke, dinstati na maslinovom ulju, dodati rendani celer, naliti vodom i kuvati 30 minuta.

Dodati začine i izmiksati povrće, treba da bude gusto.

Na kraju isjeckajte peršun i bijeli luk, pa dodati kiselu pavlaku.

Prijatno!

Izvor: N1

Avatar

Portal Budva

Pročitajte još